お茶の知識 お茶作りが面倒・・ハンディクーラーを活用しお茶作りを楽に！大量に簡単に淹れる方法を提案！
お茶作りは意外と面倒・・。お湯を沸かす。時間を測る。洗い物も多い・・。そんな煩わしさからもうお茶作りがちょっと億劫になっている方へ。その煩わしさを解決する方法はハンディクーラーを活用し大量に作ってちょっと大雑把に作ることが長続きのポイント？その方法をこの記事では説明していきます！
お茶の知識 
暮らしの道具 ウォーターサーバーは本当に必要？導入前に「目的」を明確化して後悔を防ごう！
「赤ちゃんのミルク作りが楽になる」「健康のために良い水を飲みたい」…そんな想いからウォーターサーバーの導入を考えた方へ。実際に導入すべきか迷う方に向けて、導入前に絶対知っておきたい本音と現実を“お茶好き目線”で本音レビューしました。導入後のギャップを防ぎたい方は、ぜひ参考にしてください。
暮らしの道具 浄水器で淹れたお茶は美味しい？検討している方必見！導入してみた感想とメリットデメリットについて！
ウォーターサーバー（浄水器）を検討している方必見！美味しく淹れるお茶に浄水器で淹れた水は必須！？コスパや用途、味にこだわる方等。私が導入して感じたメリットデメリットをご紹介していきます！
紅茶 LUPICIAのインドアッサム モカルバリ クオリティCTCを淹れてみた。【YOUTUBE】
ルピシアのアッサムCTCの紅茶を南部鉄器で淹れてみました。淹れ方をYOTUBEでもアップしております。
お茶の知識 2煎目の浸出時間は1煎目の半分の時間に・・。にを物申す！私が2煎目の浸出時間を長くする理由は！？
2煎目の浸出時間は1煎目の半分にする！？テンプレートのように決まっている記載について物申す！物申したい理由と私がお勧めする2煎目の浸出時間は！？
緑茶 【宇治やぶきた】南部鉄瓶で淹れた新茶の味は一味違う？【LUPICIA（ルピシア）新茶】
LUPICIA（ルピシア）の新茶。宇治やぶきた。値段の価値はあるのか？味は？youtubeで南部鉄瓶で淹れた動画を公開中！
にくえだしじみのひとり言 茶道教室と茶摘体験。冬キャンプを南部鉄瓶を片手に暖まる。コロナ禍でなければやりたかったこと。
やりたいことが3つ。茶道や作法。茶摘体験で新茶を嗜む。冬キャンプで南部鉄瓶を持って美味しいお茶を淹れて振舞う。そんな妄想。
緑茶 荒茶の2煎目がまずい原因はこれ。意外と難しい淹れ方のコツ
荒茶って安くて手を出しやすいのに、2煎目が急に「薄いのに色だけ濃い…」になりがちで、地味にむずかしい。わたしも初回はまさにそれで「2煎目ムリじゃん」と思いました。でも原因を整理すると、1煎目の出しすぎ・温度設定・注ぎ方にコツがありました。荒茶の特徴を踏まえた“再現できる淹れ方”を、体験と表でまとめます。
南部鉄器 南部鉄瓶を1年使って分かった変化｜内部の状態と味の違いを徹底レビュー
南部鉄瓶は使い続けるほど内部の表情が変わり、湯膜が育っていきます。この記事では、購入直後から1年間の「内部の変化」「赤サビ」「湯膜」「味の違い」を実体験にもとづいてレビュー。初心者が不安に感じやすい“サビは大丈夫？”という疑問にも寄り添いながら、写真でしっかり比較します。これから南部鉄瓶を使いたい方にとって、安心材料になる内容です。
お茶の知識 茶葉の規定量は盛ってる？“1gの差”が味とコスパを左右する理由
お茶のパッケージに書かれた「○g」が、ちょっと多くない…？と感じたこと、わたしもよくあります。実際に規定量より少なめで淹れて検証すると、1gの差でも味・香り・コスパが意外と変わることが判明しました。なぜ“○g〜○g”という幅のある表記になるのか、2煎目が薄くなる理由、節約したい人向けのバランス調整の仕方まで、にくえだ視点でわかりやすく深掘りしていきます。