南部鉄器で淹れるお茶

南部鉄瓶で淹れる蓋碗の世界｜メリット・デメリットを丁寧に解説

蓋碗（ガイワン）を南部鉄瓶で使ってみると、香りの立ち方や味の透明感が想像以上に変わります。実体験をもとに、蓋碗の魅力・デメリット・コツ・向いている人を丁寧にまとめた記事です。初めての蓋碗選びに役立つ内容です。

2025.12.08

暮らしの道具茶器

社会人10年目の勉強。お茶を淹れて乗り越える。〜1日目〜【ルピシア鉄観音焼酎割】

社会人10年目。異動が決まり、新しい業務を覚えなければならないのに、資格取得も会社から勧められてしっかり追い込まれている社会人。そんな日々を乗り越えるため、今日も南部鉄器でお茶を淹れる。夜の勉強、早朝の勉強。ストレス解消、気分転換に・・。今日のお茶はルピシア　鉄観音焼酎割

2023.05.26

にくえだしじみのひとり言緑茶