4年

南部鉄瓶は使うほど味が出る――。けれど実際はどう変わるのか？この記事では、4年間南部鉄瓶を使い続けた筆者が、購入当初・1年後・4年後の内部を比較しながら、錆び・白い膜・味の変化についてリアルな経過を公開。「育つ鉄瓶」の真実を写真とともに紹介します。