CTC製法

紅茶の等級は、葉の大きさや芯芽（チップ）の有無、製法によって分類されます。本記事ではFOPからD（ダスト）までの各グレードの特徴と、CTC製法の違いを図表付きで解説。高級茶の見分け方から、日常使いに向いた等級まで丁寧にまとめました。