お茶の知識 紅茶好きなら知っておきたい!プッタボン農園の知られざる歴史と香りの深み プッタボン農園は、イギリス植民地時代に誕生したダージリン最古の紅茶農園。歴史の背景や街の変化、味や香りの特徴、そしてレモンティーにすると驚くほど飲みやすくなる体験談まで、紅茶好きの心に届く内容をまとめました。 2020.03.11 お茶の知識紅茶紅茶の種類
お茶の知識 【緑茶の種類まとめ】玉露・かぶせ茶・煎茶・玉緑茶・番茶・茎茶・粉茶・玄米茶の違いと特徴! 緑茶には玉露・かぶせ茶・煎茶・玉緑茶・番茶・茎茶・粉茶・玄米茶など、様々な種類があります。それぞれの味や香り、製法、飲み方のコツを初心者でも分かるようにまとめました。自分に合った緑茶選びの参考にぜひどうぞ。 2020.03.01 お茶の知識南部鉄器緑茶
お茶の知識 【紅茶ファン必見】世界のブランド農園を知ると紅茶がもっと美味しくなる理由 紅茶通に近付きたいあなたへ!。世界の3大銘茶ダージリン、キームン、ウバ。有名な茶園だけでなく、世界で生産されている細かな農園を知ればその茶葉の味の想像がさらに湧きます!是非ブランド農園も知って紅茶の奥深さをさらに知ろう!是非茶葉。だけでなくブランド農園も知って、紅茶の奥深さをさらに知ろう!紅茶を買うのもきっともっと楽しくなります! 2020.02.19 お茶の知識紅茶紅茶の種類
お茶の知識 緑茶の品質の見分け方|甘味・旨味・苦渋味・水色・色味で判断する6つの基準 緑茶の品質を見極めるポイントは「甘味」「旨味」「苦渋味」「香り」「水色」「色味」の6つ。この記事では、それぞれの違いを高品質・低品質の実例を交えて徹底比較。どんな茶葉を選べば“美味しい一杯”に出会えるのか、緑茶好きの筆者が本音で解説します。 2020.02.18 お茶の知識緑茶
お茶の知識 緑茶・紅茶・烏龍茶の違いは“発酵度”にあった!図でわかる茶葉の分類と味の特徴 緑茶・紅茶・烏龍茶はすべて「チャノキ」という同じ植物から作られています。ではなぜ、味や色、香りがこんなにも違うのでしょうか?その秘密は“発酵度”にあります。この記事では、茶葉の分類図を交えながら、発酵によって変わるお茶の種類と特徴をやさしく解説。初心者にもわかりやすく、毎日の一杯がもっと楽しくなる内容になっています。 2020.01.23 お茶の知識南部鉄器南部鉄瓶
お茶の知識 ペットボトルのお茶は本当にお得?マイボトル生活で始める“豊かなお茶習慣” ペットボトルの緑茶は手軽で美味しいけれど、毎日買うと意外とお金がかかるもの。そんな日々から一歩踏み出して、自分で淹れたお茶をマイボトルに入れて持ち歩く生活を始めてみませんか?本記事では、ペットボトル茶と自家淹れ茶のコスト比較から、手間を楽しむ工夫、デメリットも正直に紹介。お茶好き初心者にも、これからの節約ライフにも役立つ、実用的な内容です。 2020.01.15 お茶の知識マイボトル南部鉄器節約して楽しむ方法
お茶の知識 世界の紅茶を知ろう|ダージリン・ウバ・キームンだけじゃない!紅茶の産地と味の違いガイド 紅茶といえばダージリンやアールグレイを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、それぞれの茶葉には生産地があり、土地ごとに味や香りもまったく異なります。本記事では、インド・スリランカ・ケニア・中国など世界の主要紅茶産地と代表銘柄をやさしく解説。紅茶好きの方はもちろん、これから紅茶をもっと深く楽しみたい方にもぴったりな内容です。 2020.01.15 お茶の知識紅茶紅茶の種類
お茶の知識 お茶を節約して美味しく淹れるコツ|茶葉別の抽出回数と時間ガイド お茶を美味しく淹れて飲みたいけれど、茶葉のコストはできるだけ抑えたい。そんな方に向けて、煎茶・玉露・麦茶・紅茶など主要なお茶を「節約しながら美味しく飲む方法」をまとめました。煎出回数や浸出時間の調整、ブレンドや茶葉の選び方など、毎日のお茶生活にすぐ使えるヒントが満載です。 2020.01.10 お茶の知識南部鉄器節約して楽しむ方法