等級

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紅茶の等級一覧を徹底解説!FOPからダストまでの違いとCTC製法との関係とは?

紅茶の等級は、葉の大きさや芯芽(チップ)の有無、製法によって分類されます。本記事ではFOPからD(ダスト)までの各グレードの特徴と、CTC製法の違いを図表付きで解説。高級茶の見分け方から、日常使いに向いた等級まで丁寧にまとめました。
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「FTGFOPって何!? 紅茶の等級・チップ・ペコー用語を“ざっくりやさしく”解説」

紅茶の「FTGFOP」や「チップ」って、実はしっかり意味があるんです。本記事では、紅茶の等級を構成する用語の意味を図と一緒にやさしく解説。紅茶の味の違いやグレードによる特徴がわかると、普段のお茶選びがちょっと楽しくなりますよ。
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