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お茶の知識

【お茶を節約して淹れるコツ。】茶葉によって浸出時間と煎出回数を変えれば節約しても美味しく飲める!

高いお茶をより長く楽しみかつ美味しく飲むために!緑茶、麦茶、紅茶、烏龍茶、焙じ茶、ルイボスティー、フレーバーティー。茶葉によって異なる煎出回数や浸出時間の違いを学び、美味しく愛飲かつ節約しながらお茶ライフを送る方法は?
緑茶

緑茶の魅力は煎じるごとに甘みと渋みを楽しめる!

自分で入れた飲む緑茶の魅力は、市販の緑茶と違いお手軽さはないものの、1番煎じと2番煎じで甘みから渋みが強くなる味の違いを楽しむことができるのが、緑茶の魅力です。
南部鉄器

南部鉄器で淹れるお茶の魅力

南部鉄器の魅力と、鉄瓶で沸かしてお茶を入れることによりメリットはなに? なかなかとれない鉄分の摂取や美肌効果で肌にも良い!?
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