お茶の知識 地元で愛されるお店=毎日飲むお茶。県外から出向いてまでくるお店=フレーバーティー。 地元で愛されるお店。を目指すことは毎日飲むお茶を見つけること。と共通点があります。そんな中でフレーバーティー(刺激)を求めて探すお茶は、SNSで話題となった華やかなお店。映えるお店。がお茶でゆうフレーバーティではないかと思います。 そんなお店とお茶の観点から見える毎日の定番茶について考えていこうと思います。 2020.07.07 お茶の知識緑茶
ほうじ茶 美味しいほうじ茶はどんな味?まずいほうじ茶の特徴は?失敗しないほうじ茶の選び方! 美味しいほうじ茶の選び方と、失敗しないほうじ茶の選び方は?不味いほうじ茶を避ける購入のポイントをご紹介! 2020.07.06 ほうじ茶
緑茶 【新茶と玉露】価格が同じならどこを気にして購入を検討するべきか? 新茶と玉露。どこを気にして購入するべきか?その時期しか買えないから新茶? お茶の中で最高級な玉露ブランド?価格が一緒ならどっちをどこを優先して購入するべきか?製造過程や味などを比較してあなたにあった正解を見つけよう! 2020.04.03 緑茶
南部鉄器 【南部鉄瓶と南部急須の違い】なぜ鉄分がでないのにホーロー加工するの?鉄瓶との役割の違いは? 南部鉄器の鉄瓶と鉄急須。購入する際の注意点と、その違い。役割について、 細かく説明していきます!役割の違いを理解することで、購入の参考とよりお茶の魅力や南部鉄器の魅力を知れるきっかけに!? 2020.03.25 南部鉄器
お茶の知識 【煮出し水出しの賞味期限は短い?】緑茶、紅茶、麦茶。常備する方法は?【美味しく飲む日数の目安】 お茶の賞味期限を知ろう!どれくらい賞味期限がもつ?常備できる期限はどれくらい?どのくらい経ったら美味しく飲めないの? 美味しく飲む期限や日持ちする方法はあるのか?さまざまな視点からお茶の賞味期限を解説していきます! 2020.03.21 お茶の知識
にくえだしじみのひとり言 【出不精がお勧めする】コロナで外出しづらい今だからこそお家で過ごす生活を考え直そう【家で楽しめる8つの趣味】 出不精がお勧めする自宅でできる暇つぶしはなに?毎日のお茶生活。茶菓子。緑茶。がお勧めですが・・。それ以外にお勧めも・・。 コロナで外出しづらい今だからこそお家で過ごす生活を考え直して是非それを趣味にしよう! 2020.03.16 にくえだしじみのひとり言
紅茶 【南部鉄器で淹れる】アイスロイヤルミルクティの美味しい一番の淹れ方 南部鉄器で淹れる。美味しく淹れるアイスロイヤルミルクティー。 煮沸のポイント。牛乳(ミルク)を淹れるポイントで味が変わります。 是非youtubeの動画をご覧になっていただき、 試していただければ。と思います! 2020.03.16 紅茶
お茶の知識 紅茶の製法【オーソドックス製法とCTC製法】の違いを簡潔に分かりやすく説明。味の違いは? オーソドックス製法とCTC製法の違いを簡潔にわかりやすく説明します。 製法の違いで味の変化あるのかどうか?についても触れていきます。 2020.03.13 お茶の知識
お茶レビュー 【プッタボン(ピュッタボン)農園の歴史】購入場所と美味しく淹れて飲むコツは?紅茶に合う茶菓子もご紹介! プッタボン農園の歴史や栽培方法。茶葉の特色や味。香りを詳しくご紹介していきます!淹れ方や美味しく飲む方法についても、 Youtubeにてアップしておりますのでぜひそちらもご覧ください! 2020.03.11 お茶レビュー紅茶