こんにちは
今日は南部鉄器で淹れる
アイスロイヤルミルクティーということで、
この淹れ方には
結構美味しく淹れれる自信があります！
その理由は、
ネットで上がっている色々な
ミルクティーの作り方で、
自分自身が試行錯誤し、
最も美味しく淹れる淹れ方はこれだ！
というのを自分なりに研究したからです。笑
なので、是非皆さんにも、
一度作っていただければな。と思います。
是非、
Youtubeで動画で
美味しく淹れる動画を作成致しましたので、
ご覧ください！
美味しく作るポイントとしては、
①茶葉は惜しまない。
②アールグレイをブレンドし香りをより強めに。
③ミルクを煮沸し過ぎない。
④弱中火で。
⑤沸騰直前ではなくさらにその前で火を止める。
⑥直接氷を入れずにボウルを2個使う。
以上です。
動画の茶葉分量
【2グラス分】
水：250ml
ミルク（牛乳）:200ml
アッサムCTC :9g〜10g
アールグレイ：3g〜4g
ではでは、
本日はこの辺りで。
本当にお勧めなので、
是非一度作ってみてください！
にくえだしじみでした
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